Hach, war der Samstag schön... Grillen war angesagt. Und zwar auswärts. Das ist doppelt schön, weil man das Essen, aber keinen Abwasch hat. :) Was wir alles hatten? Na da, schau mal:
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Fladenbrot vom Grill |
Ins Brot hätte ich mich reinlegen können. Egal, ob mit der Kräuterbutter, Aioli, Salat oder Fleischsaft.
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Gemüse-Spieße mit ohne Aioli :) |
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Garnelen-Päckchen mit Kräuterbutter und Chili |
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Lachs auf Gemüse im Bananenblatt |
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Kebab-Spieße mit Spinat-Joghurt-Soße, Tomaten-Gurken-Salat, gegrillter Tomate und Zwiebelbrot |
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Hähnchen-Spieße mit Satè-Soße |
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Lamm-Spieße mit Limette und selbstgemachtem Tomaten-Relish |
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Gegrillter Pfirsich mit Sahne-Joghurt und süßem Basilikum-Pistazien-Pesto |
Da die reizende
Tina auch dabei war und unserer Gastgeberin keinen Blog hat, werden die Rezepte zum Teil
dort und zum Teil hier gepostet. Ich werde aber wie üblich jedes Rezept auch hierher verlinken.
Reizende Tina? Oweh, mein Image ist dahin... ;-)
AntwortenLöschenHübsche Fotos, Frau Jinja. Da bekomme ich direkt wieder Appetit
Tut mir sorry, um Dein Imädsch. :)
LöschenWas soll ich beim nächsten Mal schreiben?
Der Lachs im Bananenblatt - http://www.foodina.eu/index.php/2012/08/07/grilltreffen-lachs-im-bananenblatt/
AntwortenLöschenOh wie ansprechend!!! In das Brot würde ich mich auch gerne reinlegen. Ich würde mich sehr freuen wenn ihr das Rezept verraten würdet. Sage schon mal 1000Dank.
AntwortenLöschenLG chica
Das Zwiebel-Brot ist online:
Löschenhttp://jinjakocht.blogspot.de/2012/08/zwiebel-fladenbrot-vom-grill.html
Lg jinja
Die Garnelenpäckchen - http://www.foodina.eu/index.php/2012/08/08/grilltreffen-garnelen-packchen-mit-frischkase-krauter-butter/
AntwortenLöschenDie Lammspiesse mit Tomaten-mitohne Avocado-Sauce - http://www.foodina.eu/index.php/2012/08/09/grilltreffen-lammspiesse-und-tomaten-mitohne-avocado-sauce/
AntwortenLöschenDas Fladenbrot - http://www.foodina.eu/index.php/2012/08/10/grilltreffen-das-fladenbrot/
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